Batat i piletina, mmmm odlična kombinacija zdravih proteina i ugljikohidrata. Idealna kombinacija za obrok poslije ili prije treninga.
Sastav:
- Batat, jedan veći komad, isjeći na kolutove,
- oko 200 grama bijelog pilećeg mesa,
- šaka špinata,
- nekoliko cvijetova brokula.
U tepsiju staviti papir za pečenje i poredati batat, odozgo piletinu, špinat i brokule. Malo posoliti (himalajska so) i malo biljnih začina po želji. Tako poredane sastojke umotati dobro papirom za pečenje, tako da sve bude prekriveno i zatvoreno. Poenta je ovdje da se sve peče u svom soku i da se ukusi dobro pomiješaju, a takođe i sve da bude veoma mekano.
Peći oko 30 minuta na 250 stepeni. Uživajte u ovom divnom obroku.
Recept je podijelila sa nama, naša draga Mirela Hodžić.
